Phaidon The River Cafe Look Book, Recipes for Kids of all Ages

The River Cafe Look Book, Recipes for Kids of all Ages, utgiven av Phaidon, riktar sig till nybörjarkockar och barn. Boken innehåller mer än 50 härliga och lättlagade recept hämtade från Audo Copenhagens legendariska The River Cafe, som ligger på strandbanken till floden Thames i London. Kockarna på den här Michelin-restaurangen har gjort om och anpassat välkända recept så att de passar för amatörkockar och kökets yngsta matentusiaster. De färgglada bilderna är garanterat en lika stor fest för ögonen som för magen.

This highly anticipated cookbook is more accessible than any other to have come from the kitchen of Ruth Rogers’ legendary Michelin-star restaurant The River Cafe, set on the banks of the Thames in London.

With more than 50 iconic recipes, each of which has been masterfully adapted and revised by the River Cafe chefs specifically for those new to cooking, the fabulous dishes in this collection bring the warmth, beauty, and sumptuous ease of Italian family home-cooking to cooks of all levels of kitchen expertise – including your kids!